Może zastąpić śniadanie lub inny posiłek – tak jest pożywny. Jogurt zawiera korzystne dla zdrowia bakterie, a mango to doskonały owoc tonizujący przewód pokarmowy.
Przepis:
2 duże kubki naturalnego jogurtu, 2 średnie dojrzałe owoce mango, 2–3 łyżeczki miodu lub syropu klonowego, pół szklanki lodu albo wody.
Wszystkie składniki zmiksuj, aby ich konsystencja przypominała krem. Jeżeli będzie zbyt gęsta, to dodaj jeszcze wody.
Kiszonki, niegdyś podstawa wiejskiej spiżarni, wracają jako żywność prozdrowotna oraz element duchowej praktyki. Fermentacja to swoista magia przemiany, gdzie pod wpływem czasu, ciszy i niewidzialnej pracy bakterii coś zwyczajnego staje się czymś niezwykłym. „To, co żywe i kwaśne, oczyszcza umysł i ciało” – mówi ajurwedyjska maksyma.
Czytaj dalej >
Pełnia w Baranie to istny ogień emocji i... kulinarnych doznań. Ta faza Księżyca uściśli się na linii Baran-Waga, więc zaczerpnijmy z obydwu żywiołów – ognia i powietrza. Zróbmy kokosowe curry z białą rybą i warzywami.
Czytaj dalej >
Pełnia Księżyca sama w sobie jest stresogenna i wyczerpująca, a co dopiero w znaku wodnych Ryb. Najbliższa pełnia będzie połączona z zaćmieniem Księżyca i przyniesie chaos oraz niezrozumienie samej siebie i bliskich. Co robić? Powtórzę – spać, kochać i jeść!
Czytaj dalej >
